Receitas

Galeto ao Leite

INGREDIENTES
1/2 kg de galeto
1 colher de salsinha
3 dentes de alho bem picados
5 colheres de maionese
2 colheres de cebolinha verde bem picada
Leite até quase cobrir os galetos
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
1. Tempere 2 horas antes os galetos, com o sal, a cebolinha, a salsa e o alho
2. Depois de 2 horas, acrescente o leite e leve para assar, em fogo médio
3. Quando estiver quase pronto, passe por cima dos galetos assados a maionese e deixe ela dourar um pouco
4. Retire e sirva

Faça seu pedido